Nos vins blancs allient fraîcheur, finesse et complexité, révélant toute la richesse de nos terroirs
Élaborée uniquement lors des millésimes d’exception, la Sélection Royale incarne le plus haut niveau d’exigence du Château Lange-Reglat.
Issue à 90 % de Sémillon et 10 % de Sauvignon Blanc, cette cuvée rare provient des plus vieilles vignes du domaine, situées sur les terroirs de graves et d’argiles typiques de Sauternes.
Récoltés à la main en tries successives de baies botrytisées, les raisins sont vinifiés et élevés pendant 24 mois en fûts de chêne français, en micro-cuvée limitée à seulement deux barriques.
La robe or ambrée s’ouvre sur des arômes d’abricot confit, d’ananas rôti, de miel et de vanille. La bouche, ample et soyeuse, révèle une liqueur d’une grande richesse équilibrée par une acidité fine et une finale longue, noble et légèrement saline.
Un vin de collection, à déguster lentement.
À servir entre 10 et 12 °C — Potentiel de garde : 20 à 30 ans.
Retrait disponible à 256 Route la Martingue
Habituellement prête en 24 heures
Données
Âge de la vigne
30 ans
Assemblage
Alcool
13.5%
Vieillissement
Accords mets-vins
Notes de dégustation